에드먼튼 카페 3

캐나다 카페, 굳얼쓰(Good Earth)

캐나다 카페, 굳얼쓰(Good Earth) 캐나다에는 스타벅스 외에도 다양한 프랜차이즈 카페들이 있지만, 남편과 나는 그 중 굳얼쓰를 선호하는 편이다. 1991년에 만들었다는 굳얼쓰 카페는 캐나다 전역에 걸쳐 50개가 넘는 매장이 있는데, 그 중 38개가 알버타주에 있어서 알버타에서 시작한 카페아닐까 라는 합리적인 추측을 해본다. 밴프나 캔모어에도 여러 지점이 있어, 접근성이 정말 좋고, 좋은 뷰와 함께 커피를 즐길 수 있다. 여느 카페와 같이 커피와 티, 스무디 등이 있고, 베이커류와 수프 등을 판매한다. 커피는 스몰-미디움-라지 사이즈가 있으나, 시즌 메뉴는 미디움 사이즈부터 주문가능한 경우가 많다. 남편은 굳얼쓰 아이스 아메리카노를 캐나다 최고의 커피를 꼽는다. 원래 커피 크레마를 안 좋아하는데도 ..

에드먼튼 아늑한 분위기의 카페, Kaffa Roaster and Studio

Kaffa Roaster and Studio 주말을 맞이해 카페에 가기로 했다. 원래 한국 느낌 물씬 풍기는 라보스코에 가려고 했는데, 주차할 곳이 없었다ㅠㅠ 또 다른 좋아하는 카페로 이동했으나, 규모가 작다보니 앉을 자리가 없었다ㅠㅠ 그래서 다시 이동했다. 골목 갓길에 주차하고 급하게 검새해서 가게된 카페다. University of Alberta 근처에 있고, 여기도 주차장이 꽉차서, 주변 길가에 주차하고 갔다. 아기자기한 상점들이 예쁘게 모여있었다. 카페는 2층이라 작게 보이는 빨간 문을 통해 올라가면 된다. 문을 지나면 좁은 계단을 통해 2층까지 올라간다. 두근두근 분위기가 엄청 코지하다. 살짝 힙하기도 하다. 메뉴는 카운터에서 천장을 올려다 보면, 걸려있는 블랙보드판에 적혀있다. 베이커리 메뉴들..

에드먼튼 맛있는 치즈타르트, Pablo

치즈타르트 맛집, Pablo 블랙펄과 도린쿠에서 저녁을 먹고도 뭔가 허전한 마음이 들었다. 배가 고프다기 보다 무언가 아직도 불만족스러운 느낌이었다. 그래서 오래전부터 봐두었던 디저트 가게에 들렀다. 의도치 않게 재패니즈 데이가 되었다. 일본식 디저트 가게였다. 파블로는 올드스트라스코나에 위치하고 있다. 괜찮은 카페를 찾아보며 눈여겨 봤던 곳인데, 치즈타르트를 주로 판매하고, 아이스크림이나 드링크 종류도 판매하고 있었다. 매장 내에 자리도 어느정도 준비되어 있다. 환하고 깔끔한 느낌이었다. 들어가서 가장 먼저 눈에 띈 것은 한국식 마카롱이었다. 뚱카롱은 그냥 다 K-카롱이다. K-자부심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 배만 안불렀으면 용돈 탕진할 뻔 했닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아이스크림을 먹고 싶어서 물어봤는데, 겨울이라 아이스크림은..